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Jus de fruit de la passion BIO surgelé


SICOLY® propose aujourd’hui la plus large gamme de jus et purées surgelés BIO du marché !


Gamme de jus et purées de fruits BIO SICOLY® : Le fruit de la passion


Notre jus surgelée de fruit de la passion BIO est fabriqué à partir de fruits cultivés au Pérou, selon les principes de l’agriculture biologique.

Comme toutes nos références de jus et purées de fruits BIO, il est sans sucres ajoutés* pour permettre de libérer tous les arômes du fruit et vous offrir un goût authentique, au plus proche du fruit frais.


SICOLY® : fournisseur de purées et jus de fruits surgelés BIO pour professionnels


Afin de vous proposer des jus et purées surgelés BIO à la hauteur de toutes vos créations, SICOLY® s’engage pour la qualité de ses produits.

Les fruits de la passion BIO sélectionnés pour réaliser notre purée sont récoltés à maturité optimale pour concentrer un maximum d’arômes et réaliser un jus de très haute qualité gustative.
 La pulpe des fruits est extraite et traitée directement dans nos propres ateliers de production à Saint-Laurent d’Agny (69 - Rhône), selon un processus strict permettant de préserver toutes les propriétés organoleptiques du fruit : couleur, goût et texture.

La pulpe extraite est désaérée afin d’éviter tout risque de micro-oxydation, et ainsi préserver la couleur du fruit.

La purée de passion BIO est ensuite traitée thermiquement grâce à un processus ultra-rapide (chauffage ohmique) qui permet de préserver toutes les propriétés organoleptiques du fruit frais.


Le jus de passion BIO SICOLY® : une infinité de recettes !


Sans sucres ajoutés*, les jus et purées de fruits BIO SICOLY® peuvent s’adapter à toutes vos envies créatives, aussi bien dans les recettes sucrées que salées.

Le jus surgelé de fruit de la passion BIO s’adaptera parfaitement à vos recettes de glaces et sorbets, dans vos desserts engagés, dans vos plats ou encore dans vos boissons (cocktails, bières, kombutcha, etc.).


* (Contient des sucres naturellement présents)

 Sicoly photo produit Jus de fruit de la passion BIO surgelé

Utilisation / Spécificités :

Sicoly Cocktail

Cocktail

Sicoly Confiserie

Confiserie

Sicoly Dessert

Dessert

Sicoly Ganache

Ganache

Sicoly Traiteur

Traiteur

Sicoly bio

BIO

Sicoly Sans sucres ajoutés

Sans sucres ajoutés

Sicoly Casher

Casher

conditionnement

6 x 1 kg = 6 kg barquettes

6 x 1 kg = 6 kg barquettes

Code : JUPA02XB01

Seau de 22 kg

Seau de 22 kg

Code : JUPA02XC01

palettisation

Conditionnements Code EMB Suremballage (mm) Palette (cm) Cartons, seaux / plan Plans / palette Cartons / palette Poids / palette (kg)
6 x 1 kg = 6 kg barquettes XB01 288 x 242 x 167 carton 100 x 120 16 11 176 1056
80 x 120 12 9 108 648
Seau de 22 kg XC01 380 x 290 x 350 100 x 120 10 4 40 880
80 x 120 8 4 32 704