Vergers des monts


Ingrédients

SICOLY


La purée de poire Williams sucrée - France
Le lait de noix de coco non sucré
Le jus de citron jaune non sucré - Espagne
La purée de pêche blanche sucrée - France

Réalisation


ingrédients :

  • 3 cl Purée de poire Williams Sicoly®
  • 3 cl Purée de pêche blanche Sicoly®
  • 1 cl Jus de citron jaune non sucré Sicoly®
  • 2 cl Jus de pomme
  • 1.5 cl Crème liquide
  • 1.5 cl Purée de noix de coco (lait) Sicoly®

procédé :

Au shaker et servi dans une coupe à champagne. Monter la crème liquide mixée avec le lait de coco et déposer sur le haut du cocktail.