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Purée surgelée de poire Williams sans sucres ajoutés - France


La purée surgelée de poire sans sucres ajoutés SICOLY® est fabriquée à partir de poires Williams cueillies à maturité optimale dans les vergers de nos producteurs dans les Monts et Coteaux du Lyonnais.

Les poires sont sélectionnées puis transformées fraiches en purée de fruit dans nos propres ateliers de production. La pulpe obtenue est ensuite désaérée afin d'éliminer tout risque de micro-oxydation et traitée thermiquement selon un process ultra-rapide spécifique par chauffage ohmique permettant la conservation de l'ensemble des qualités organoleptiques du fruit frais (saveur, couleur, texture).

* Disponible après épuisement des stocks de la référence sucrée.

 Sicoly photo produit Purée surgelée de poire Williams sans sucres ajoutés - France

Utilisation / Spécificités :

Sicoly Cocktail

Cocktail

Sicoly Confiserie

Confiserie

Sicoly Dessert

Dessert

Sicoly Ganache

Ganache

Sicoly Traiteur

Traiteur

Sicoly Sans sucres ajoutés

Sans sucres ajoutés

conditionnement

6 x 1 kg = 6 kg barquettes

6 x 1 kg = 6 kg barquettes

Code : PUPI01XB01

2 x 10 kg = 20 kg poches

2 x 10 kg = 20 kg poches

Code : PUCA01XA06

Seau de 22 kg

Seau de 22 kg

Code : PUPI01XC01

palettisation

Conditionnements Code EMB Suremballage (mm) Palette (cm) Cartons, seaux / plan Plans / palette Cartons / palette Poids / palette (kg)
2 x 10 kg = 20 kg poches XA06 460 x 270 x 195 carton 100 x 120 8 7 56 1120
80 x 120 6 6 36 720
6 x 1 kg = 6 kg barquettes XB01 288 x 242 x 167 carton 100 x 120 16 11 176 1056
2 x 10 kg = 20 kg poches XA06 460 x 270 x 195 carton 80 x 120 6 6 36 720
Seau de 22 kg XC01 380 x 290 x 350 100 x 120 10 4 40 880
80 x 120 8 4 32 704