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Lait surgelé de coco sans sucres ajoutés - avec râpé


Le lait de coco surgelé avec râpé sans sucres ajoutés SICOLY® est fabriqué à partir d'un mélange de lait et de râpé de noix de coco des Philippines.
Après mélange, les ingrédients sont désaérés dans nos ateliers afin d'éliminer tout risque de micro-oxydation puis traités thermiquement selon un process spécifique permettant de conserver toutes les propriétés organoleptiques de la noix de coco (couleur, texture et goût).

Grâce à la noix de coco râpée, le lait de coco surgelé SICOLY® offre une texture unique en bouche. La recette ne contient aucun sucre ajouté, uniquement celui naturellement présent dans le fruit, pour préserver les arômes originels de la noix de coco. Cela permet également aux chefs d'adapter leurs recettes avec un taux de sucre moins élevé pour allier santé, plaisir et gourmandise.

 Sicoly photo produit Lait surgelé de coco sans sucres ajoutés - avec râpé

Utilisation / Spécificités :

Sicoly Cocktail

Cocktail

Sicoly Confiserie

Confiserie

Sicoly Dessert

Dessert

Sicoly Ganache

Ganache

Sicoly Traiteur

Traiteur

Sicoly Sans sucres ajoutés

Sans sucres ajoutés

conditionnement

2 x 10 kg = 20 kg poches

2 x 10 kg = 20 kg poches

Code : PUNC06XA06

Seau de 22 kg

Seau de 22 kg

Code : PUNC06XC01

palettisation

Conditionnements Code EMB Suremballage (mm) Palette (cm) Cartons, seaux / plan Plans / palette Cartons / palette Poids / palette (kg)
2 x 10 kg = 20 kg poches XA06 460 x 270 x 195 carton 100 x 120 8 7 56 1120
80 x 120 6 6 36 720
Seau de 22 kg XC01 380 x 290 x 350 100 x 120 10 4 40 880
80 x 120 8 4 32 704