Quentin BAILLY


sicoly Chef Quentin BAILLY

Le chef



Ses établissements

Champion du monde de pâtisserie 2013​

Ambassadeur Officiel SICOLY depuis 2018

Les recettes de Quentin BAILLY

SICOLY


Tartelette 3 agrumes
Charlotte framboise / café 2020
Dubaï - Petit Four Poire
Roll Cake exotique
L'abricot et la cacahuète

Les fiches équilibres de Quentin BAILLY

SICOLY


Ganaches