Quentin BAILLY


sicoly Chef Quentin BAILLY

Le chef



Ses établissements

Champion du monde de pâtisserie 2013​

Ambassadeur Officiel SICOLY depuis 2018

Les recettes de Quentin BAILLY

SICOLY


Tarte Poire Amandine 2019
Charlotte framboise / café 2020
Tartelette 3 agrumes
Tarte fine pomme verte
Dubaï - Petit-four chocolat et mandarine

Les fiches équilibres de Quentin BAILLY

SICOLY


Ganaches